Serveras från maj
Innan maten
Skåla i Champagne …790 kr
Bonnet-Ponson Perpetuelle Extra Brut, med snacks
Drinkar från Baren …109 kr
Mojito, Cuba Libre, GT mm
Kall öl och snacks …295 kr
Ishink med 4 lokala öl från Västerås
plus snacks
Förrätter
Vitlöksbröd …70 kr [ G M Ä ]
Soltorkad tomatdipp
Skagen …125 kr [ M G Ä ]
rödlök, dill, citron, filmjölksbröd
Delikatesser …135 kr [ M G ]
Ostar från Wallgarns mejeri.
Italiensk fänkålssalami. lufttorkad karré från Nibble gård, egengjord chark
Oliver, Marmelad, kex
Caprese …125 kr [ M ]
Mozzarella från Ängsholmens gårdsmejeri. Tomat, basilika olivolja
Varmrätter
Biff …255 kr [ Ä ]
Svensk biff. Rödvinssås, dragon & tomatdipp,
potatispuck med örter, dagens grönt
Grilltallrik …235 kr [ M Ä ]
Kyckling, Matses mat, Säter
Grillad Lågtempad fläsksida, Nibble Gård
Rostad potatis, dagens grönt,
Rödlökscreme med mangochili från skånsk chili
Kycklingsallad …155 kr [ M G Ä ]
Svensk kyckling. Krutonger, parmesan,
picklad rödlök, ceasardressing, m.m.
Mälargös (Tidöfiskaren)…255 kr [ M ]
Gös från Tidöfiskaren, Västerås
Ångad med fiskelycka, Änga Gård.
dagens grönt, potatisstomp, smörsås
Varmrökt Regnbågslax …205 kr [ M Ä ]
från Siljans Lax, Dalarna.
Romsås, färskpotatissallad
Fish n´ Chips …185 kr [ M G Ä ]
Torskrygg, pommes, remouladsås, gröna ärtor
Räksmörgås …145 kr [ G Ä ]
Räkor, rågsikt, ägg, majonnäs
picklad rödlök, grönsaker
Chiligryta med alspånsrökt tofu …185 kr [ M ]
Serveras i bröd.
Dagens grönt, creme fraiche
Husets burgare
Husets Hamburgare …185 kr [ M G Ä ]
Nötkött från Faringe, Uppsala
Pommes, chilidressing, cheddar,
bacon, picklad rödlök, inlagd gurka
Store Måns …225 kr [ M G Ä ]
2 x 120g mald högrev & bringa fr. Faringe kött.
Tomat, Rödlökscreme med mangochili från skånsk chili, munkens svarta (ost),
romansallad, gul lök. Pommes
Husets vegburgare … 185 kr [ M G Ä ]
Quinoa, lök, zucchini.
Chilidressing, Briocchebröd, cheddar, tomat, picklad rödlök, Pommes
Dippsås på sidan?
Tryffelmajonnäs …15 kr
Soltorkad tomatdipp …15 kr
Bearnaise …15 kr
Barnmeny
Hamburgare (ca 120gram)… 80 kr
Ost, dressing, pommes
Kyckling… 80 kr
Serveras med bearnaise,
pommes frites och sallad
Pannkakor… 60 kr
med sylt och grädde
Efterrätt
Glass… 55 kr
Vaniljglass med chokladsås och bär
Desserter
Pannacotta…85 kr [ M N ]
Vanilj, hallon
Jordgubbsconsommé…80kr [ M G Ä ]
Vaniljglass, granola
Kolapaj …90 kr [ M G N ]
Citrussallad, grädde med mandellikör
Allergisk?
[M] Mjölkprotein
[G] Gluten
[Ä] Ägg
[N] Nötter/mandel (Innehåller eller kan innehålla spår av)
De vanligaste allergenerna är utmärka på menyn. Rätterna kan i viss mån
justeras. Prata med personalen om du vill ha hjälp.
