Festmiddag

För att förboka från denna meny ska sällskapet vara minst 25 personer.

Födelsedag, släktmiddag eller bara en trevlig stund med nära och kära. Boka en festmiddag på vår övervåning, en perfekt lokal för ändamålet där vi kan skräddarsy en trevlig sammankomst åt er.

I lokalen finns 54 matplatser, tillgång till stor balkong, grupper med fåtöljer som kan göras om till lekhörna för barnen vid behov.
Projektor och ljudsystem finns om man vill visa en video, spela upp egen musik eller varför inte sjunga en trudelutt. Detta tillsammans med en välkomponerad middag och vi lovar att det blir en dag ni sent kommer att glömma.
Vill man abonnera lokalen tillkommer lokalhyra

Förrätter, varmrätter och desserter väljer man samma till hela sällskapet från denna meny.


Menyexempel 1

Mingel
Tre sorters snittar (välj till bubbel för ca 60kr/p)

Huvudrätt
Helgrillad fläskfilé med pepparsås,
potatisbakelse och frästa grönsaker
Dessert
Kaffe och tårta serveras på buffé

Pris detta exempel

400 kr per person
exkl. dryck


Menyexempel 2

Mingel
Tilltugg och bubbel

Förrätt
Charktallrik med tillbehör
Inklusive matchande vin eller öl

Huvudrätt
Halstrad röding/laxforell, Smör- och chilisås, ångade betor, sockerärtor, blomkåls och potatispuré.
Inklusive matchande vin eller öl

Dessert (+ kaffe)
Vaniljpannacotta med bärsås och knapriga flarn.

Pris detta exempel

575 kr per person

exkl. dryck


Menyexempel 3

Mingel
Tre sorters snittar
(välj till bubbel för ca 60kr/p)

Kallskuretbuffé
Örtskinka,
Citronmarinerad kyckling
med chilimajonnäs,
bakad lax med romsås
Potatisgratäng, sallad, frukt

Dessertbuffé
Chokladkaka med grädde och bär
kaffe

Pris detta exempel

380 kr per person
exkl. dryck


Meny

Här kommer en meny där ni själva kan komponera ihop en festmeny som passar er.
Förrätter, varmrätter och desserter väljer man samma till hela sällskapet från denna meny.

Mingel

Mingelmat

Tre sorters snittar 90 kr/p

Tilltugg 40 kr/p

Mingeldryck

Prosecco 340 kr

Champagne 895 kr

Cava 340 kr

Alkoholfri cider 211 kr

Alkoholfritt bubbelvin 280 kr

Pris per flaska. (6-7 personer per flaska)

Förrätter, varmrätter och desserter väljer man samma till hela sällskapet från denna meny.


Förrätt – 120 kr/p

Toast skagen
med rom, rödlök och dill

Charktallrik med tillbehör
(serveras på fat för 4)

Rödbetscarpaccio.
Hasselnötsolja, parmesan,
solroskärnor, balsamico

Varmrätt Serverad

Helgrillad fläskfilé 215 kr/p
med pepparsås, potatisbakelse och
frästa grönsaker

Gröna Gången 215 kr/p
Egengjord baljväxtfärsbiff, barbecuesås,
grönsaksfylld paprika och bakad sötpotatis.

Lågtempererad biff 240 kr/p
med rödvinssås, potatisgratäng, frästa champinjoner

Halstrad röding/laxforell 240 kr/p
Smör- och chilisås, ångade betor, sockerärtor, blomkåls och potatispuré.


Buffé

Svenskt smörgåsbord 385 kr/p
Barn(3-12 år)

2 sorters sill, 2 sorters lax med tillhörande såser.

Flera sorters kallskuret, prinskorv och köttbullar.

Helmarinerad fläskkarré med rödvinssås och coleslaw.

Kokt potatis och gratäng (potatis eller rotfrukter)

Dessertbord med säsongens paj och chokladkaka med bärgrädde

Minimum 30 p

Kallskuretbuffé 195 kr/p
Barn (3-12 år)

Örtskinka,
Citronmarinerad kyckling
med chilimajonnäs,
Bakad lax med romsås
Potatisgratäng, sallad, frukt, bröd

Minimum 20 p


Dessert

Dessert serverad – 95 kr/p

Chokladterrinne
Rommarinerade körsbär, Nötknäck

Sockerkaka med citron- & vallmo
Smörstekt. Blåbärscoulis, vaniljkräm och rostad mandel

Pannacotta
Vaniljpannacotta med lingonsås och
knapriga flarn

Dessert på buffé – 65 kr/p

Chokladkaka
med grädde och bär

Tårta
Prinsess, kronprins, gräddtårta, frukttårta

Chokladbakelse

Tveka inte att ringa eller mejla om ni har funderingar eller vill göra en bokning.

Tfn. 0224 – 100 38 – Mejl. info@mansols.se

Vi förbehåller oss rätten att förändra menypriser ifall priset på råvaror stiger mycket från bokning till ankomst.