Vecka 38
Måndag:
Fiskrullader (MSC) i vitvinssås med potatis- och blomkålsmos
Kycklingwok med sweet chili. Kyckling från Sverige
Vegetarisk linsgryta med rotsaker
Broccolisoppa
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och lingonsylt. Fläsk från Lövsta Slakteri
Rimmad torsk (MSC) i smörsås med rostade rotsaker och sparris
Härgjorda baljväxtfärsbiffar med örtig tomatsalsa samt rostad potatis
Broccolisoppa
Onsdag:
Kalkon- och broccoligratäng med västerbottenost. Svensk rökt kalkon
Laxfärsbiffar med hollandaise och stompad potatis
Härgjorda baljväxtfärsbiffar med örtig tomatsalsa samt rostad potatis
Broccolisoppa
Torsdag:
Ärtsoppa
Tunna pannkakor med sylt och grädde
Lammgryta med champinjoner och timjan. Serveras med rotsaksmos. Lammkött från Bälinge, Uppsala
Vegetarisk linsgryta med rotsaker
Fredag:
Lågtempererad nötstek med rödvinsås och potatisgratäng. Nötkött från Faringe, Uppsala
Fisk och skaldjursgryta (MSC)
Härgjorda baljväxtfärsbiffar med örtig tomatsalsa samt rostad potatis
Broccolisoppa
