Sedan vi i familjen Skanevall kom till Måns Ols 2002 har Mats Johansson (Tidö) levererat mälargös till oss. Helt otroligt bra kvalitet och service rakt igenom. Många är gästerna som njutit av gösen i olika tappningar. Mats fiske är msc-märkt och han leverera endast till oss och en restaurang i Västerås
Just nu serveras gösen ångad med fiskelycka (en ekologisk kryddblandning från Änga Gård i sala), betor, potatisstomp, sparris samt chili- och ingefärssås
Gösen som den
serveras just nu
Mats blickar ut över fjärden 
Ett riktigt hantverksarbete
